Expovinis Brasil 2008

Hoje e amanhã, no Transamerica Expo Center acontece a parte aberta ao público-geral da Expovinis 2008. Com 260 stands de produtores, importadores, exportadores, distribuidores, representantes e diversas empresas ligadas, de alguma forma, à enologia.

Há degustações temáticas pagas que precisam ser agendadas pelo telefone 3141.9444.

Dia 29, às 18 horas
A evolução do vinho brasileiro. O especialista Jorge Lucki apresentará rótulos nacionais premiados. Capacidade: 40 pessoas. Preço: R$ 150.

Dia 29, às 20 horas
A magia da Toscana. Vittorio Fiore, enólogo italiano e consultor de importantes vinícolas na Itália, analisa grandes vinhos da Toscana disponíveis no mercado brasileiro. Capacidade: 40 pessoas. Preço: R$ 300.

Paralelamente à Expovinis, ocorre a Brasil Cachaça Epicure 2008, o evento mais importante voltado ao destilado de cana. A segunda feira fica localizada na saída do Transamerica Expo Center. É porque a cachaça ajuda na digestão depois de tanto vinho.

O site da feira não traz muitas informações adicionais. Informações adicionais: Estadão.

Quando: de 28 a 30 de abril. O primeiro dia de evento será reservado exclusivamente aos profissionais do setor.

Onde: Transamerica Expo Center – Av. Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387, Santo Amaro. Acesso pela Av. das Nações Unidas, 18.591, Ponte Transamérica.

Horários: das 14h às 19h para profissionais do setor. Das 19h às 22h para profissionais e consumidor final.

Ingressos: Profissionais do setor têm entrada gratuita com a apresentação de identidade ou CPF e comprovante profissional. Consumidor final paga R$ 40, incluindo taça para degustação, ou R$ 30, sem a taça. Estudantes de hotelaria, nutrição, gastronomia, enologia e turismo pagam R$ 15 (não inclui taça). É necessário apresentar identidade e comprovante do curso. Não é permitida a entrada de menores de 18 anos.

Estacionamento: R$ 20.

Mais uma da Itália

Às vezes eu tenho a impressão de que as coisas na Itália são até mais bagunçadas do que aqui no brasil. Primeiro teve o caso da mozzarella contaminada já publicado aqui. Agora são os vinhos em duas situações.

Na menos grave, os Brunello di Montalcino, que deveriam ser feitos apenas com Sangiovese, estão sob suspeita de ter na composição por volta de 15% de outras uvas, como Cabernet Sauvignon e Merlot. Nenhum produtor foi acusado, mas o engarrafamento da safra 2003 dos produtores Frescobaldi, Antinori e Argiano foi interrempido. Além disso, o Castello Banfi teve 600.000 garrafas e 10 vinhedos interditados. Todos os proutores receberam aviso sobre as investigações que vão se desenvolver. Mais no Independent.

Se você achava que Chalise era ruim…

O mais grave, porém, envolve a ralé dos vinhos italianos, aqueles baratinhos de mercado, que custam por volta de 2 euros. Aqui no brasil é a coisa mais comum topar com vinhos nacionais horrorosos (os únicos mais decentes nos quais consigo pensar são o Angheben, o Pizzato e os espumantes Salton e ainda não provei o Rio Sol), mas aqui não é um país onde não há tradição de se tomar vinho, além do mais, com nossa levíssima carga tributária é muito fácil alguém se arriscar a produzir vinhos de qualidade. Para ficar num exemplo, um nacional de R$ 40,00 encontra um similar argentino de R$ 30,00. Mas pelo menos nossos nacionais baratinhos e mequetrefes são vinhos, i.e., bebida fermentada de uva.

Já na Itália, foi descoberto que os vinhos baratinhos vendidos nos mercados nem ao menos são vinhos. Quer dizer, há um pouco de fermentado de uva, mas “para completar”, os produtores – ao que tudo indica, ligados à máfia – adicionam água, açúcar e “substâncias químicas diversas”, tais como ácido clorídrico. Algumas informações são do Le Monde, já outras, não lembro onde li. O pior de tudo é o governo, num momento Oficial Barbrady, dizer que está tudo bem e que não há nada de errado com o vinho. Às vezes o brasil até fica meio parecido com o primeiro mundo. Ou seria o contrário?

Promoção imperdível na Expand

Recebi por e-mail hoje essa excelente promoção da Expand: Don Melchor de Concha y Toro Cabernet Sauvignon 2004, de R$ 298,00 por R$ 198,00. Não sei quanto a essa safra, mas a 1998 é fantástica, mesmo para quem, como eu anda meio de saco cheio de cabernet sauvignon. Sugiro de acompanhamento alguns queijos e embutidos, como chorizo defumado cortado em fatias finas.

Para quem tem dinheiro e vontade, o e-mail é atendimento@expand.com.br e o telefone, 3847.4747. A lista de lojas tem no site deles. Santé.